ピエール・エルメ バレンタインチョコ

バレンタインマイチョコの食べレポです。

ピエール・エルメ

イラストかわいい。

チョコレート、食べたくなりますよね。

左上の『H』マークから時計回りに、

・イスパハン　フランボワーズのパートドフリュイ入り

薄めで、パートドフリュイも口溶けよく、ビターチョコとよく合いました。

・モガドール　パッションフルーツのガナッシュ

しっかりパッションです。

こちらもビターチョココーティング。

・ケツァール  ローストアマランサス入りのガナッシュ

ローストアマランサスが香ばしくて、プチプチして、おもしろいです。

・アシエンダエレオノール　エクアドルショコラのガナッシュ

濃厚ですね。

エクアドルショコラ、深みがあります！！

色もダークですね。

・ショコラオレ　キャラメリゼしたミルクチョコガナッシュ

いちばんあまいミルクチョコガナッシュです。

結局わたしは、こういうのがいちばんすきです。

ピエール・エルメは、セブンコラボのスイーツばっかりで本家はいつ以来？？

エルメのケーキが食べたくなりました。

タルト・アンフィニマン・ヴァニーユ、わたしがすきなケーキベスト5に確実に入ります！！！